Het Voedselbos, vier seizoenen Ketelbroek

Verkoopprijs: € 29.99
Korting
Beschrijving

Auteur; Dinther, Mac van
Jaartal; 2020
paperback
176 pagina's
uitgeverij; Podium
ISBN; 9789057594328
nieuw boek

Geef ons heden ons dagelijks brood: daar zijn boeren goed in geslaagd.
Maar ons voedselsysteem, voortgedreven door efficiency en schaalvergroting, zit in een crisis.
De landbouw is een aanjager van de klimaatopwarming, de natuur verarmt door de uitstoot van stikstof en het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen.
Wie daar iets aan wil doen, stuit op boze boeren.
De wereld heeft dringend behoefte aan alternatieven. 
Het voedselbos is een manier van landbouw die met de natuur meewerkt in plaats van er tegenin te gaan. 
Daarbij wordt gespot met alle gangbare wetten van een boerenbedrijf: er wordt niet jaarlijks geploegd, geëgd, gezaaid, gemaaid en gespoten. 
Er wordt één keer geplant en daarna alleen nog geoogst.
Tegenover de monocultuur van gangbare akkers zet het voedselbos een bloeiende gemeenschap van tientallen planten- en bomensoorten die naast voedsel ook natuur oplevert.

Volg ons of like ons!

© 2013 - 2021 Tuinboeken.com – All rights reserved.

Webdesign by 1place4ads.nl